Analyse Dashboard
Das Analyse Dashboard in LINA Analytics bietet eine kompakte Übersicht über die wichtigsten Kennzahlen eines Betriebs – von Umsatz über Ergebnis bis hin zu Wareneinsatz und Artikelperformance. Alle relevanten Daten werden übersichtlich visualisiert und helfen dabei, die wirtschaftliche Entwicklung des Standorts schnell zu verstehen.
Durch frei wählbare Zeiträume (z. B. gestern, letzte 7 oder 90 Tage) können Entwicklungen und Trends sofort erkannt werden. Zusätzlich ermöglicht das Dashboard Vergleiche mit dem Vorjahr sowie – bei Franchisebetrieben – mit anderen Standorten innerhalb einer Vergleichsgruppe.
Der große Vorteil: Betreiber sehen auf einen Blick, wo Umsatz entsteht, welche Kosten anfallen und welche Artikel besonders erfolgreich sind. Dadurch lassen sich fundierte Entscheidungen treffen, Potenziale erkennen und der Betrieb gezielt optimieren.
Das Analyse Dashboard macht betriebswirtschaftliche Daten einfach verständlich, jederzeit verfügbar und direkt nutzbar für bessere Geschäftsentscheidungen.
| Benötigtes Modul: | LINA Analytics / für die Anzeige des Wareneinsatzes: LINA Buy |
| Benötigtes Recht: | Alle Auswertungen |
| Voraussetzung für Anzeige Wareneinsatz | Für die Anzeige der Werte, muss das Modul Buy gebucht und konfiguriert sein, zusätzlich müssen über das Modul Buy bei den Hinterlegten Lieferanten Bestellungen getätigt worden sein, außerdem müssen die dort gekauften Artikel, in den Verkaufsartikel im Rezept hinterlegt sein. |
INHALTSVERZEICHNIS
Analyse Dashboard
Umsatz und Ergebnis
Das Analyse Dashboard in LINA findest du hier:
- Analytics
- Analyse Dashbaord
Am oberen rechten Rand, kannst du die Einstellung der Ansicht ändern, zum Beispiel auf die letzten 90 Tage oder gestern.
Wichtig! Vergleich Gruppe Anzeigen, werden nur dann angezeigt, wenn der Laden zu einer Franchise und zu einer Vergleichsgruppe gehört.
| Gesamtumsatz - Monat | Zeigt den bisherigen Bruttoumsatz des aktuellen Monates an |
| Vergleich Gruppe - Monat | Zeigt den durchschnittlichen Umsatz der Vergleichsgruppe an |
| Gesamtergebnis - Monat | Zeigt den bisherigen Nettoumsatz des aktuellen Monates an |
| Umsatzentwicklung - Monat | Zeigt den bisherigen Umsatz im Vergleich zum Vorjahr an |
Umsatz pro Tag
Zeigt den Bruttoumsatz pro Tag an, hierbei gibt es auch die Anzeige für den Umsatz laut Forecast.
Der Umsatz wird hierbei aufgeschlüsselt in den Hauptwarengruppen.
Vergleich Gruppe
Zeigt den eigenen Umsatz, als auch den durchschnittlichen Umsatz, aller anderen Läden in der Vergleichsgruppe an.
Ergebnis pro Tag
Zeigt den Nettoumsatz an = Umsatz - Personalkosten - Wareneinsatz - Fixkosten.
Die Fixkosten errechnen sich hierbei aus den BWAs der letzten 6 Monate, als Durchschnittswert pro Tag.
Umsatzentwicklung
Hierbei wird der Vergleich vom Jahr zuvor angezeigt, um wie viel der Umsatz gestiegen oder gefallen ist.
Dabei wird der Wochentag zum Vorjahr verglichen und nicht der Kalendertag.
Als Beispiel: der erste Freitag dieses wird mit dem ersten Freitag im gleichen Monat des letzten Jahres verglichen.
Wareneinsatz
Um Werte in der Übersicht anzuzeigen, muss im Verkaufsartikel in Rezeptur/Eigenschaften der "Feste Wareneinsatz" bestimmt sein.
Im oberen Bereich findest du die Auswertung für den Monat. Wichtig! Diese Anzeige bezieht sich immer auf den aktuellen Monat, nicht auf den vorausgewählten Zeitraum.
| Wareneinsatz Gesamt-Monat | Wareneinsatz in Prozent für den den aktuellen Monat. (Gesamtwert) |
| Wareneinsatz Speisen-Monat | Wareneinsatz Speisen in Prozent für den den aktuellen Monat. |
| Wareneinsatz Getränke - Monat | Wareneinsatz Getränke in Prozent für den den aktuellen Monat. |
| Wareneinsatz Sonstige - Monat | Wareneinsatz Sonstige in Prozent für den den aktuellen Monat. Unter Sonstige fallen alle Artikel die nicht unter Speisen oder Getränke geführt werden. (Zum Beispiel Merchandise Artikel) |
Wareneinsatz Speisen und Getränke
Hier werden die Wareneinsätze der Hauptwarengruppen Speisen und Getränke angezeigt.
Artikelauswertung Speisen und Getränke
Hierbei wird ausgewertet welche Mengen der Verkaufsartikel im Vergleich zum gleichen Zeitraum des letzten Jahres verkauft wurden.
Bei der Differenz wird der Prozentsatz angezeigt den dieser Artikel zur Gesamtmenge aller verkauften Artikel beiträgt.
Das heißt dabei werden alle Verkäufe, aller Artikel auf den prozentualen Anteil des angezeigten Verkaufsartikels runtergebrochen.
Personal
Im Reiter "Personal" werden dir alle wichtigen Kennzahlen zu deinem Personal angezeigt. Hierbei siehst du sowohl deine Kosten, die Effektivität deiner Planung, als auch Stundenabweichungen.
Im oberen Bereich der Seite werden die zur Übersichtlichkeit noch einem Durchschnitts und Monatswerte angezeigt.
| Personalkosten % | Durchschnittliche Personalkosten des Monates. |
| Effektivität | Zeigt unter Gesamt, den Durchschnittswert der drei Standarddienstpläne und die Effektivität der drei Standarddienstpläne Service, Küche und Bar, einzeln an. Für den aktuellen Monat |
| Anzahl Mitarbeiter (Gearbeitet) | Anzeige aller Mitarbeiter die in diesem Monat gearbeitet haben. Aufgeteilt auf Fest, Mini und Student, alle anderen Arten zum Anstellungsverhältnis werden nicht angezeigt. |
| Resturlaub | Resturlaub zeigt den durchschnittlichen Resturlaub aller Mitarbeiter bis zum gestrigen Tag an. Das heißt, ist heute der 27.04. und dort steht 6,6 Tage, dann haben alle Mitarbeiter bis zum 26.04. einen durchschnittlichen Resturlaub von 6,6 Tagen. Ändert sich heute etwas, würde man die Veränderung am nächsten Tag sehen. |
Effektivität
Hier werden die Kennzahlen zur Effektivität der drei Standarddienstpläne (Service, Bar, Küche) angezeigt. Die Effektivität errechnet sich aus Umsatz : Personalstunden.
Personalkosten %
Bei den Personalkosten wird der prozentuale Wert der Personalkosten vom täglichen Umsatz.
Ein Beispiel: Am 27.04. wird bei Küche: 4,29 angezeigt. Dann ist das der prozentuale Anteil an dem Umsatz der am 27.04. gemacht wurde.
Stundenabweichung
Dieser Bereich zeigt dir an welche Stunden im Dienstplan geplant und welche eigentlich gearbeitet wurden.