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Reservierungen ermöglichen dem Betrieb eine bessere, gleichmäßigere Auslastung. Planbarkeit von Umsätzen, Personal, Warenverbrauch und wenn zielgerichtet eingesetzt auch mehr Belegungen pro Tisch.
Für den Gast ist die Reservierung die Sicherheit seinen Tisch zu bekommen, oder überhaupt einen. Für Größere Gruppen geht es nicht ohne Reservierung, da werden auch gleich die Tische gestellt.
Idealerweise verbindet das Tool zur Reservierung die völlige Flexibilität der Tische in der Kassenlogik mit der Realität von Tischgrößen, verbinden von Tischen, Raumbeschaffenheit und graphischer Ansicht. Bereits vor Eintreffen sind Kundennamen bekannt und erste Wünsche auf Abruf boniert.
Folgende Tabelle soll eine Übersicht verschaffen, was unsere Schnittstelle aktuell leisten kann. Mit der Darstellung der Reservierungen in der Kasse sind Walk Ins schnell platziert.
| Funktion der Amadeus Schnittstelle zu | OpenTable | Resmio |
|---|---|---|
| Import der Reservierung | ja | ja |
| Namen der Gäste (Debitor) | ? | ? |
| Vorlauf auf Zeit x | 1 Std | 1 Std |
| Anzeige Tischstatus (Gast eingetroffen /bezahlt) | ja /ja | ja /Ja |
| Ganganzeige | nein | nein |
| Übergabe der Umsätze | ? | ? |
| Platzierung Walk In | ? | ? |
| Link zum Handbuch | OpenTable / Schnittstelle | Resmio / Schnittstelle |
| Link zur Seite Amadeus360 |
Funktionalität der Schnittstelle, ? noch zu klären