Die Menüsteuerung an der ATouch2-Kassenoberfläche führt das Servicepersonal Schritt für Schritt durch die Zusammenstellung komplexer Menüs und Menü-Arrangements. Das System stellt dabei sicher, dass alle erforderlichen Gang- und Artikelentscheidungen, wie Beilagen, Saucen oder Getränke, vollständig getroffen werden, bevor die Bonierung abgeschlossen werden kann. Dank flexibler Funktionen lassen sich bereits einzeln gebuchte Artikel in ein Menü integrieren, Menüanpassungen nachträglich vornehmen und offene Menüansprüche (wie ein kostenloser Kaffee nach dem Essen) flexibel zu einem späteren Zeitpunkt abrufen.


Inhaltsverzeichnis 


Voraussetzungen

  • In Lina hinterlegter Menüartikel mit Menüzusammenstellung 


Menüsteuerung

Bei der Menüsteuerung öffnet sich nach Antippen des gewünschten Menüartikels, ein Fenster indem du durch die einzelnen Optionen des Menüs geführt wirst. Durch den Pfeil nach rechts oder links kannst du in den einzelnen Schritten vor- und zurückspringen.


Wurde eine erforderliche Eingabe zum Menü nicht getroffen, so erscheint eine Meldung sobald Sie das Menü mit der Taste bestätigen wollen. Das kann zum Beispiel vorkommen, wenn es für einen Menübestandteil eine Mindestmenge gibt, wählst du in diesem Fall nichts aus, so kann die Menüsteuerung nicht abgeschlossen werden. 


Wurden alle Artikel und Menübestandteile wie vorgegeben boniert, siehst du deine Menübonierung in der Aufrechnung.


Bonierten Artikel in das Menü aufnehmen

Ist auf dem Tisch bereits ein Artikel boniert, der auch in einem Menü vorkommt, so gibt es die Möglichkeit diesen in das Menü aufzunehmen. Sobald du mit der Menübonierung startest, wirst du im Menüfenster gefrag,t ob du den Artikel übernehmen willst..


Tippst du diesen Artikel nun an, wird dieser ins Menü übernommen.


Möchtest du den Artikel nicht ins Menü übernehmen, kannst du den Schritt über die Pfeiltasten im unteren Bereich einfach überspringen. 


Anspruchsartikel

Ein Anspruchsartikel ist ein Artikel der zu einem Menü dazu gehören kann. Ist der Anspruch beim Menü definiert, so kann dieser entweder direkt bei der Menübonierung als auch danach angewandt werden.

Beispiel: 

Zum Menü gehört ein kostenloses Heißgetränk (Anspruchsartikel). Dieser Anspruchsartikel kann bereits bei der Eingabe des Menüs eingegeben werden.

Da der Gast meist jedoch nicht weiß, ob er nach dem Essen lieber einen Espresso, Kaffee o.ä. möchte, kann diese Eingabe auch erst später Erfolgen. Dazu wählst über du die Zahlen-Taste  einfach einen beliebigen Finanzweg. Anschließend öffnet sich ein Fenster, dass noch ein Anspruch für einen Artikel vorhanden ist.


Tippe Nein damit du einen Artikel auswählen kannst. 

Danach musst du auf das übergeordnete Menü klicken um einen Anspruchsartikel auszuwählen

Durch Auswählen eines Artikels, wird dieser nachträglich an das Menü gehängt. Durch Senden des Tisches über die Tisch-Taste wird der Bon für den Anspruchsartikel ausgelöst.


Menü ändern bzw. updaten

Ab Version 1.7.1 ist es möglich ein bereits gebuchtes Menü zu ändern. 


Bitte beachte: Das ist nur möglich, solange noch kein Bon für das Menü ausgelöst, bzw. die Tisch-Taste noch nicht genutzt wurde. 


Vorgehen an der Kassenoberfläche

Öffne den Tisch, 

Boniere die gewünschte Menüzusammenstellung und bestätige die Eingabe, 


Sollte bei der Eingabe ein Fehler unterlaufen sein, kannst du nun auf das 3 Punkte Menü neben dem Menüartikel tippen. 


Nutze nun den Button Menü updaten. 


Die Maske der Menüzusammenstellung öffnet sich nun erneut. Du kannst das Menü jetzt nach belieben ändern.