Floating Guest Checks sind dazu da, um mehrere gleiche Tischkreise unabhängig voneinander in unterschiedlichen Betriebsbereichen (Betriebsparameter) zu benutzen. Dh. im Restaurant und auf der Terrasse kann Tisch 1 bis X gleichzeitig verwendet werden. Die Zuordnung des angelegten Floating Guest Checks wird im jeweiligen Betriebsparameter durchgeführt.