Sparten sind Untergruppen von Hauptsparten. Hier werden die Unterbegriffe wie z.B. Säfte, Biere, Weine, Salate, Vorspeisen angelegt. Sparten werden mit den Feinsparten und den Hauptsparten verbunden.
Im roten Kasten geben Sie die Bezeichnung und Beschreibung der jeweiligen Sparte (Biere, Weine) ein. Hier aktivieren Sie auch gleich den Kasten aktiv. Im orangefarbenen Kasten ordnen Sie die Sparte einer zuvor angelegten Hauptsparte ein. Im grünen Kasten wird der gesetzliche Steuersatz ausgewählt. Dieser sollte vorher schon hinterlegt sein (siehe Punkt 2.3.2). Im blauen Kasten kann bereits die Standardbonsteuerung für diese Gruppe festgelegt werden.